Welcome to Three Folks!
Since 2017, we’re working hard to inspire you thru Ice Cream & Coffee. And here you can find almost everything we churn, brew, and craft for you.
Enjoy your scroll, Folks!
All in Origin Story
Istilah Single Origin mulai populer sejak zaman Specialty Coffee / Third Wave Coffee dimulai. Yaitu masa dimana peminum kopi mulai mementingkan kualitas kopi hingga ke hulu.
Papua Jungle Jiggle (Papua Maksum) diproses oleh bapak Bram Martin, salah seorang prosesor yang berdedikasi tinggi untuk memperkenalkan kopi dari Bumi Papua.
Selain sebagai minuman tradisi di Three Folks, Amer adalah salah satu rasa Es Krim yang paling dicari oleh pelanggan kami. Mari kita kenali minuman fenomenal ini lebih jauh.
Congyang memiliki sejarah yang kental di Semarang. Lewat Es Krim Mocha Congyang Brownies, kami ingin mengintegrasikan budaya menikmati Congyang, dalam bentuk Es Krim.
Curators Coffee Company merupakan sebuah perusahaan yang dibangun oleh Raymond Ali di tahun 2018. CCC memiliki tujuan untuk membantu petani dan produsen di seluruh Indonesia untuk meningkatkan kualitas kopi.
Berasal dari Pangalengan, Bandung, proses fermentasi Lactic oleh Java Frinsa Estate menghasilkan kopi dengan rasa teh buah apel, red currant, dan anggur.
Kopi hasil pup luwak yang masih fenomenal ini dipenuhi dengan berbagai kisah dan mitos. Banyaknya pro dan kontra malah justru membuat kopi luwak semakin populer di kalangan tertentu.
Anaerob Natural adalah proses pasca panen kopi andalan Tuang Coffee. Ini adalah manifestasi dari perjuangan mereka menghasilkan kopi berkualitas dan mengatasi masalah sosial, ekonomi, dan infrastruktur di Flores, Manggarai.
Melalui artikel ini, saya ingin mengajak kamu mengetahui kisah inspiratif dari Andre Hamboer dalam memimpin Tuang Coffee untuk memajukan perkebunan kopi di Flores dari tahun 2014.
